Kebabrullen blir det som till slut fäller Amanda Duverell i ”Sveriges mästerkock”.
Men redan innan det stora avgörandet kämpade deltagaren i köket – som tittarna aldrig fick se.
– Jag minns att under första tävlingsmomentet i dejttävlingen så hade jag tyvärr lite strul med min spisplatta, säger hon till Nöjeslivet.
Tom Sjöstedt brinner för kebabrullen likt ingen annan. När han anordnar en masterclass i ”Sveriges mästerkock” för att tillaga denna maträtt blir det blandade reaktioner. För Amanda Duverell blir rätten hennes sista rätt att tillaga i köket. Hon gör sin egen version på denna klassiker med kyckling istället för kött som de andra tillagar.
När hon kliver in till juryn är stämningen spänd. Juryn kollar läget kring hur det egentligen är.
– Det tar på självkänslan och självbilden av att man kan, säger Amanda.
I programmet frågar då Tom om hon brukar vara hård mot mig själv. Amanda erkänner att det brukar hon vara.
– Extremt. Jag håller väldigt mycket på insidan, säger hon.
Tom Sjöstedt stöttar henne och säger att det är viktigt att också släppa ut sina känslor ibland. Men bara ögonblick senare är det tävlingen som Amanda tvingas släppa taget om.
Kaoset med spisen som tittarna aldrig fick se
Men redan innan kebab-utmaningen fick Amanda kämpa för att hålla sig kvar i tävlingen. När tittarna får se hur deltagarna utmanas i att laga deras bästa dejtingrätter, går inte allting vägen för Amanda. I en intervju med Nöjeslivet berättar amatörkocken att hon kämpade med en krånglig spis.
– Jag minns att under första tävlingsmomentet i dejttävlingen så hade jag tyvärr lite strul med min spisplatta. Den ville inte riktigt jobba med mig. Det måste varit något glapp i någon kontakt eller någonting. Den hade en tendens att tyvärr stänga av sig, vilket var en anledning till att mina dumplings inte hann ånga klart, säger hon och fortsätter:
– Det är ju fortfarande det som ligger på tallriken som juryn bedömer och det måste man stå för. Det är såklart jättetråkigt att ett så väsentligt arbetsredskap inte ville jobba med mig där och då. Men med det sagt så finns det såklart ingen garanti att jag hade tagit mig vidare ändå, men det var någonting som jag vet att jag kommenterade i synk och som vi pratade om när jag blev bedömd av Tommy, men som klipptes bort. Men de kan inte ta med varenda liten detalj, det förstår man.
Amanda berättar vidare att produktionen ryckte in och kollade till den krångliga spisen. Men det var först efter tävlingen.
– Det var för stressigt för dem att kolla spisen under tävlingens gång. Jag flaggade det till produktionen i efterhand så att de kunde kolla upp det så att ingen annan skulle råka ut för det i nästa tävling.
Nerverna ställde till problem
Samtidigt som spisen krånglade satte också tävlingsnerverna sina spår. Dumplingrätten blev hennes första i ”Mästerkock”-köket. Amanda fick ju åka vidare direkt förra veckan utan att ha behövt tillaga en rätt.
– Jag kände att jag kanske inte riktigt hade hunnit botanisera mig i skafferiet och göra mig vän med ugnar och spisar och så vidare. Så jag tror bara att jag va lite tankspridd och överväldigad att för första gången få laga mat i nya Mästerkocksköket.
Inget stort fan av kebab
När det sedan blev dags att tillaga kebabrullen gjorde nerverna sig påminda igen.
– Jag kände väl att jag kanske inte hade ett lika tydligt spår som de andra deltagarna hade för sin kebab. Kebab var det sista jag trodde att vi skulle få göra. Man vågar inte riktigt föreställa sig vad utmaningarna skulle vara med risken för att låsa sig själv kreativt. Men av allt som man eventuellt spekulerade i var nog kebab inte med på på min lista i alla fall. Och jag personligen är väl inte stort fan av kebab. Jag har ingenting emot det, men jag har i alla fall inte ätit det lika mycket som Tom om vi säger så. Så jag hade därför inte hade lika starka referenspunkter till vad kebab bör eller inte bör innehålla, säger hon och fortsätter:
– Jag har själv kollat på programmet i många år och det är ju väldigt uppenbart att om man inte har en tydlig bild och plan ganska direkt, då blir det oftast svårt. Just för att du har tidspressen emot dig. Du ska som sagt botanisera dig i ett kök som inte är ditt, så om du då inte får en kristallklar bild över vad du ska göra då så är det lätt att det snabbt går utför helt enkelt.
Amanda Duverells ånger efter ”Sveriges mästerkock”
Juryn efterfrågade mer hetta och krispighet. Kritiken håller Amanda med om.
– Och jag tror att i det här fallet så handlar det väl bara om att de andra helt enkelt var godare. Kritiken jag fick var att killarna i juryn hade velat ha lite mer hetta, och det är feedback jag 100 procent köper och jag personligen älskar hetta också så kan egentligen inte svara upp varför jag inte gjorde min ena sås starkare
. Men jag var som sagt där och då, lite tankspridd och splitrad i min vision. Det är så mycket externa omständigheter som spelar in i hur det går i de här tävlingarna. Och nerver såklart, säger hon.
Och om det finns någonting som Amanda ångrar så är det att tittarna inte fick lära känna henne fullt ut.
– Jag känner att jag var så himla fokuserad på matlagningen och att göra bra ifrån mig, att jag kanske höll tillbaka lite på min personlighet. Så det är väl någonting jag kanske ångrar lite att den sidan av mig inte riktigt kom fram. De som känner mig vet att jag är väldigt sprudlande och skojig. Jag tror jag gick in i programmet lite för seriöst och glömde därför av lekfullheten, matglädjen och det kreativa. Och det ligger ju såklart bara på mig själv. Men det är så mycket press och stress under de här inspelningsdagarna. Jag var fast besluten att få bevisa mig genom min matlagning. Så då glömde jag av att visa upp min mer skojiga sida, något produktionen gärna vill att man gör – bjuda på sig själv.
Detta gör Amanda Duverell i dag
Även om resan tog slut i just ”Sveriges mästerkock” har Amanda Duverell inte lagt matlagningen på hyllan. Passionen finns fortfarande närvarande.
– Jag jobbar på en kommunikationsbyrå som konsult i vanliga fall. Jag är även frilans skribent för ett modemagasin. Men utöver det så jobbar jag även idag med matlagning som privatkock för födelsedagar, dop och andra typer av privata sammankomster, säger hon och fortsätter:
– Det är väldigt roligt och det började jag göra redan i höstas, strax efter att jag åkte ut från programmet faktiskt. Så det har bara fortsatt sedan dess. Matlagning är min passion och jag har alltid varit den i kompisgänget som har anordnat midsommar och nyårsaftnar och har ofta sammankomster här hemma i form av middagar och bruncher och drinkar. Jag finner stor glädje att få vara vara en del där man just samlar människor, och hur man via maten är med, och skapar minnen.
GUIDE: Sveriges mästerkock 2026: Deltagare, tv-tider och jury
Läs mer:
- Fusket som alla deltagare i ’Sveriges mästerkock’ får göra
- Juryns återkommande fusk i ”Sveriges mästerkock”
