Sveriges mästerkock: Juryn provsmakar maten i kastrullerna

I tv-rutan ser allting ut att ske väldigt spontant.
Men när juryn får smaka på deltagarnas rätter i ”Sveriges mästerkock” har de redan ätit maten.
– Ja, det är fusk. När de tar tuggan från tallriken i tv så vet juryn redan hur rätten smakar, säger Jakob af Petersen som ansvarar för skafferiet i programmet, till Expressen.

Sedan 2011 har svenska folket fått följa hur amatörkockar sökt lyckan i ”Sveriges mästerkock”. Men genom åren är allt inte vad det har sett ut att vara i tittarfavoriten.

TV4 bluffar juryns provsmakning

Varje gång juryn får uppdraget att äta en rätt som deltagarna har gjort, får tittarna inte se hela sanningen. Det är Expressen som nu avslöjar att juryn redan smakat på rätterna. Direkt från kastrullerna.
– Ja, deltagarna lägger upp varm mat på sina tallrikar. Sedan finns det alltid kvar sås, kolhydrater och proteiner i kastrullen. Så fort deltagarna lämnat studion provar juryn maten från kastrullen, säger Jakob af Petersen som har ansvar för skafferiet i ”Sveriges mästerkock”.

Maten som alltså placeras på tallriken är enbart för tv:s skull.
– Ja, det är fusk. När de tar tuggan från tallriken i tv så vet juryn redan hur rätten smakar. Sedan är det självklart så pass proffsiga att de skulle kunna bedöma en rätt som är sval. Men de har absolut testat maten innan, när den fortfarande är varm, säger han.

Deltagarna får googla på recept i ”Sveriges mästerkock”

Men det är långt ifrån det enda fusket som har ägt rum genom programmets historia. Förra året avslöjade deltagaren Ebba Gulliksen som tävlade i höstens säsong att de får viss hjälp när de ska tillaga rätter.

I podden Efter rätten avslöjade Ebba att de får chans att förbereda sig inför utmaningar och söka på internet efter inspiration.
– Man hade fått kolla upp recept. Vi fick ta med oss ett litet recept in just för att bakning är så mycket kemi, sa hon och fortsatte:

– Och även om jag hade en grundtanke och ett recept att utgå ifrån så väl där inne, så kommer man ju på andra grejer. Man inser att jag behöver fylla min tid med något annat och lägga till något moment och så.

GUIDE: Sveriges mästerkock 2026: Deltagare, tv-tider och jury

Läs mer: